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1、腊鱼,酸豆角,辣椒。
2、酸豆角切碎,辣椒切段,鱼切块。
3、烧油放进腊鱼炒匀,。
4、再放进酸豆角炒匀。
5、放进辣椒丝。
6、再放一点点清水煮二分钟煮入味。
7、再淋上生抽,放进十三香和鸡精收汁出锅。
8、出锅装盘。