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1、食材:冬笋(已煮熟)、熟鸭胗(已切片)、干辣椒(已剪开)
2、将已煮熟的冬笋放在案板上切成片,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
4、接着,下入切好的冬笋翻炒翻炒。
5、然后,合入切好的熟鸭胗翻炒一下。
6、最后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀,即可。
10、出锅装盘。