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1、这是自己卤好的牛肉。
2、取一块牛肉,切成薄厚均匀的片。
3、放入碗中,放上葱花。
4、加入适量水,盐、十三香、生抽、老抽,放入蒸锅中,水开计时蒸十分钟左右即可。
5、蒸好的牛肉,特别入味,软烂鲜香,好吃到爆!
牛肉是提前卤好的,所以蒸的时间无需太长。