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“最近海鲜啊肉啊吃腻了,来一份麻辣土豆丝吧~”
1、首先把土豆和大青椒切成丝,打开火锅底料包装取一小坨(大概10g)。
2、热锅放油,待油7成热的时候转中小火放火锅底料炒香。
3、放入土豆丝翻炒,出锅前2分钟放入青椒丝翻炒均匀即可。
火锅底料本身就有很多调味料,所以不需要其他的作料和干辣椒~