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主料
辅料
具体步骤
1. 先把田鸡洗净待用。把素菜切丝待用。
2. 调好一碗调料,老抽.酒.蚝油.甜面酱待用。
3. 坐锅热油倒入田鸡生姜爆炒变色加调料。
4. 再把素菜倒入锅中再烧十分钟就OK装盘。饭遭殃啰!