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“鲫鱼豆腐汤很好喝吧,木耳鲫鱼汤也不错呢。嘻嘻”
1、把木耳泡开,清洗干净。
2、把鱼清洗干净。
3、切好葱花、和葱根切段。姜二片。
4、热锅冷油,把鱼下锅煎至两面微黄。
5、加入适量开水。滴点料酒。
6、烧开后加入葱根和姜片。
7、小火炖了约七八分钟,加入黑木耳炖熟,然后加入葱花调味就可以出锅了。
8、无比鲜美的汤。
1、水开后再加入姜片,也易去腥。2、喜欢胡椒可以加一点。