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“整个春节宅在家里,大家是否都有“三月不减肥,四月徒伤悲”的感觉呀,给大家推荐一款低脂减肥菜,用了西兰花、豆腐和蛋,营养还是蛮好的哦”
1、西兰花撕成小朵洗净,鸭蛋清洗外壳,豆腐一小块。
2、西兰花和豆腐放到蒸碗中。
3、鸭蛋加盐、料酒、水搅成蛋液。
4、倒到蒸碗中。
5、上锅蒸10分钟。
6、蛋羹凝固,淋上芝麻油,放了几片胡萝卜装饰。