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“鹅蛋好吃营养高,这道榆树钱煎鹅蛋,又香又美味,大家抢着吃没等吃饭就没了。😄”
1、榆树钱1大把,鹅蛋2个,香葱少许。
2、榆树钱择洗干净,水里加点盐泡一会,控干备用。
3、2个鹅蛋打开,加上榆树钱和葱花,加1勺白糖,加1勺盐,加点五香粉,搅拌均匀备用。
4、平底锅加热加点油中小火开始煎蛋。
5、差不多凝固了,翻一下个,两面煎黄就好了。
6、营养好吃的榆树钱煎鹅蛋。