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“酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”
1、小米椒改刀切丝,莴苣去皮。
2、配一料汁,小碗里放入生抽、香醋。
3、盐、白糖少许。
4、将莴苣切丝。
5、不粘锅放猪油。
6、放入小米椒丝。
7、放莴苣丝炒软。
8、炒到有点点出水。
9、倒入前面调好的汁,快速炒匀。