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“你就是春天的样子!今来一款:翡翠海参蒸蛋,软嫩鲜美,棒极了!”
1、青豆和海参提前解冻。
2、两个鸡蛋磕入碗中打散。
3、加适量温水拌匀,去浮沫盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
4、上开水锅蒸十三分钟左右。
5、蛋液凝固后加入青豆。
6、再蒸一两分钟。
7、海参切片放入。
8、加入盐、酱油,香油即可享用。
9、家常美味,请您品鉴。
10、成品图。
可搭配其他时蔬,营养棒棒哒!