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“看到网红三色蛋。老公最爱吃皮蛋,帮他改良一下。嘻嘻。他说特别好吃。”
1、皮蛋。去壳。切丁。
2、鸡蛋分离。打散。
3、火腿切丁。
4、一个微波炉碗。放入保鲜膜垫好,先放入皮蛋丁。然后火腿。然后蛋清。
5、放入蛋黄。和葱花。
6、上锅蒸二十分钟。
7、放油爆炒辣椒,加盐。
8、蒸好的三色蛋,我切条。大家随意。然后把炒好的辣椒淋上面。再放入锅里蒸五分钟。
9、美美哒,超级香。