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“香嫩微辣。”
1、牛肉切成丁备用。
2、把榨菜切成丁。
3、香菇煮熟切成丁备用。
4、花生油下锅,把牛肉碎放入锅中翻炒。
5、把牛肉碎炒香。
6、放入香菇丁翻炒。
7、加入榨菜丁翻炒。
8、加入三勺豆瓣酱。
9、把豆瓣酱和各种蔬菜,肉丁翻炒均匀,翻炒出香味,加入盐调味即可。
10、出锅。