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“最简单的食材,最快速的方法,最鲜美的滋味,即使下班回家再烹煮也来得及。”
1、鱼洗净,鱼身两面斜划几刀,加少许盐和料酒腌10分钟。。葱,姜,蒜切末,红椒切丁
2、将所有调味料,豆豉l大勺,海鲜酱油2小勺,蚝油2小勺,盐少许,料酒1小勺,红杭椒丁放小碗里拌好然后撒到鱼上,鱼肚里也放。
3、上蒸锅蒸15分钟后取出。
4、装盘后撒点葱花,淋点葱油即可。