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1、素菜类提前准备好待用。西红柿,青椒,生姜,胡萝卜
2、草鱼切块,提前炸好备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒青椒,生姜,胡萝卜
4、加入鱼块一起混合
5、加入生抽,少许盐,加入适量水焖至一会即可。
6、成品图。
7、昨天晚餐,成品图。