食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭苔豆芽炒鸡胸肉的做法步骤
1、韭苔洗净。
2、切段。
3、豆芽洗净。
4、新鲜鸡胸肉。
5、切条。
6、冷水下锅焯水。
7、煮开锅。
8、捞出洗净浮沫。
9、锅烧开水,把豆芽烫熟。
10、捞出跟鸡肉放一起。
11、把韭苔烫变色。
12、捞出。
13、热锅冷油,油热放食盐。
14、放韭苔翻炒。
15、炒均匀放豆芽和鸡肉。
16、翻炒均匀即可。
17、成品。
小窍门
我的瘦身菜,正常人吃的话酌情加调味品。
1、韭苔洗净。
2、切段。
3、豆芽洗净。
4、新鲜鸡胸肉。
5、切条。
6、冷水下锅焯水。
7、煮开锅。
8、捞出洗净浮沫。
9、锅烧开水,把豆芽烫熟。
10、捞出跟鸡肉放一起。
11、把韭苔烫变色。
12、捞出。
13、热锅冷油,油热放食盐。
14、放韭苔翻炒。
15、炒均匀放豆芽和鸡肉。
16、翻炒均匀即可。
17、成品。
我的瘦身菜,正常人吃的话酌情加调味品。