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1、所需材料,大蒜2个,茭瓜一根。
2、将茭瓜切成片,大蒜切小点备用。
3、锅里放入少量的油
4、将大蒜与虾米一同放入锅中,炒出蒜香味。
5、放入茭瓜翻炒一分钟左右,加入盐、料酒、醋、味极鲜酱油。
6、炒至这样就可以出锅啦!
茭瓜里加入虾米味道很鲜美,不喜欢醋的可以不放。