“微辣,蒜香,松散好吃。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜瓣辣椒炒楮桃穗的做法步骤
1、楮桃穗适量,择洗净。
2、控干。
3、食用油一勺。
4、拌匀。
5、撒上适量面粉。
6、抄拌均匀。每个楮桃穗都要均匀粘满面粉,这是不粘的关键。
7、水开上屉,大火蒸6分钟。
8、蒸好的楮桃穗肥嘟嘟的,好可爱。
9、簸匀。
10、簸匀。
11、锅里适量油烧热,蒜瓣,辣椒,花椒,蒜苗,炒香。
12、蒸好的楮桃穗倒入。
13、翻炒几下。
14、适量盐,鸡精调味儿。
15、翻炒几下,关火盛出。
16、成品。
17、成品。