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萝卜丝拌豆苗怎么做,萝卜丝拌豆苗的做法
03-01食材明细主料豆苗(适量)白萝卜(适量)辅料剁椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)麻油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝拌豆苗的做法步骤1、豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2、萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去...
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花生碎拌黄瓜豆腐怎么做,花生碎拌黄瓜豆腐的做法
03-01食材明细主料黄瓜(适量)豆腐(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)醋(适量)芝麻油(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生碎拌黄瓜豆腐的做法步骤1、黄瓜、花生米、干辣椒备用。2、黄瓜洗净,切小段。3、...
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腊味南瓜怎么做,腊味南瓜的做法
03-01“南瓜中含有诸多对人体有益的成分,如多糖、氨基酸活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力。生长周期长的南瓜,含淀粉较多,适合蒸着吃或做成各种南瓜糕点;而淀粉较少...
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鱼香油菜怎么做,鱼香油菜的做法
03-02“川菜中有一个佐料很出名,就是泡椒,俗称“鱼辣子”,具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。一般来说,如今在成都的调味市场上,泡椒大致有三种:一种是二金条泡辣椒,这种辣椒相对较长,辣味适口,香气足,制作传统川菜鱼香肉丝就...
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红葱头蒸腐竹的做法 “煮男日记”(三十三)红葱头蒸腐竹(图) 红葱头蒸腐竹怎么做
03-01“过完年了,系时候看看年货有咩可用之“材”,偶然发现了我的你同事宛玲姐送的开平特产腐竹,看着如此靓的腐竹,一个念头从我脑海划过,咁靓的腐竹就应该吃它最纯真的味道,什么肉都不要下,就拿来清蒸,打开包装一股清纯的黄豆香味...
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朝鲜蒜茄子,蒜茄子
03-02“朝鲜泡菜的特点是辣,以及材料的多样性,这样做出来的泡菜味道十足,十分下饭,这里介绍一款蒜茄子的做法。”食材明细主料茄子(6根)辅料香菜(1两)蒜(1头半)青椒(一个)葱(一小段)配料辣椒油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口...
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拌烤茄泥怎么做,拌烤茄泥的做法
03-01“黎巴嫩美食里的茄泥不是蒸的而是烤的,和国内的茄泥的做法不同,但别有一番风味!”食材明细主料茄子(250克)辅料蒜蓉(适量)鲜红椒粒(适量)橄榄油(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)鲜柠檬汁(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌烤...
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蚝油烧二冬怎么做,蚝油烧二冬的做法
03-01“冬菇,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。冬菇的食疗价值...
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糖醋白萝卜丝的做法 蚁穴---糖醋白萝卜丝 糖醋白萝卜丝怎么做
03-01“蚁穴,是我对这个新创凉菜(糖醋白萝卜)的命名,之所以起名蚁穴,也是一象形着:白色的萝卜丝做成巢状,黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴,好似我们人类的一生都在追求自己的幸福,努力拼搏只为有一个属于自己的温馨...
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咖喱土豆片怎么做,咖喱土豆片的做法
03-01“喜欢吃学校食堂的咖喱土豆,浓浓的咖喱香味和绵软的土豆,美味极了,回家也尝试了一下,嘿嘿,感觉还不错。”食材明细主料土豆(适量)辅料青椒(适量)配料咖喱粉(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱土豆片的做法步骤1、土豆...
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古法蒸豆腐怎么做,古法蒸豆腐的做法
03-01“豆腐新食法。”食材明细主料盒装嫩豆腐(1盒)香菇(2只)木耳(50克)黄花菜(50克)肉丝(100克)辅料生米(少量)配料糖(少量)味精(少量)鸡精(少量)生抽(少量)蚝油(少量)盐(少量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)古法蒸豆腐的做法步骤1、将嫩豆腐切...
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雪梨紫甘蓝怎么做,雪梨紫甘蓝的做法
03-01食材明细主料雪梨(一个)紫甘蓝(半个)辅料橄榄油(适量)白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)甜味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)雪梨紫甘蓝的做法步骤1、准备好原料。2、紫甘蓝切丝,加盐腌15分钟。3、雪梨去皮,切条。4、倒掉紫甘蓝腌出的水分...
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炝土豆丝绿豆芽怎么做,炝土豆丝绿豆芽的做法
03-01“这是昨天的午餐~早上起得早了,就去早市遛遛。看见新土豆长得蛮可爱的,绿豆芽也胖乎乎的~ok。。。。变成我的午餐食材~提醒:不要选择表皮发绿、生芽的土豆。”食材明细主料土豆(1个)绿豆芽(半斤)辅料葱丝(适量)配料辣椒油(适量...
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炝汁空心菜怎么做,炝汁空心菜的做法
03-01“酸辣口味,非常适合夏天,可根据口味不同加减辣味”食材明细主料空心菜叶(适量)辅料小米椒(7个)大蒜(5瓣)配料香油(适量)米醋(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝汁空心菜的做法步骤1、食用油烧热,将切好的...
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干烧老豆腐怎么做,干烧老豆腐的做法
03-01食材明细主料老豆腐(适量)辅料老豆腐(适量)配料干辣椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干烧老豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净切块,小青菜洗净备用2、油烧热,老豆腐放油锅内煎至...
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香辣果蔬怎么做,香辣果蔬的做法
03-02“此菜的创意来源于“甜克辣”的原理,当吃到很辣的时候,不妨夹块苹果调剂一下口味。延吉冷面就是肉+苹果,另外麦当劳的苹果派告诉我们苹果是可以加热吃的,有些水果加热后特酸,但苹果不是。”食材明细主料午餐肉(1小听)平菇(30...
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草莓酿山药怎么做,草莓酿山药的做法
03-01“山药益气健脾,常吃有益,与小小的草莓酱碰撞出清脆香甜的味道!”食材明细主料山药(适量)辅料草莓酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓酿山药的做法步骤1、山药去皮洗净,先切成大段。2、准备好草莓酱,把山药改刀切成...
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三味茄子怎么做,三味茄子的做法
03-01“一回,因为舅舅的乔迁之喜,我们一大家的人都到他家里去参观。中午饭桌上有个菜特别的可口,其实就是茄子。席间的一个丫头说这个叫做“三味茄子”,我问是那“三味”,她说是大蒜、香菜和肉沫。不过看着好象那个茄子是用油炸...
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双椒爆炒金银蛋怎么做,双椒爆炒金银蛋的做法
03-01“为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口,年休在家自创的一道下饭菜”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料青红椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒爆炒金银蛋的做法步骤1、准备鸡蛋,生姜,青红椒(这...
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五彩炒猫耳怎么做,五彩炒猫耳的做法
03-01食材明细主料普通面粉(适量)虾仁(适量)洋葱(适量)毛豆米(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)蒜蓉香辣酱(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩炒猫耳的做法步骤1、在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉...
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青椒炒豆豉怎么做,青椒炒豆豉的做法
03-01食材明细主料豆豉(适量)青红椒(适量)辅料青蒜叶(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆豉的做法步骤1、准备好材料。2、青椒切丁备用。3、热锅下少量油将青椒炒至断生。4、下豆豉快速翻炒。5、下红椒和青蒜叶、调...
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辣炒青豆芽怎么做,辣炒青豆芽的做法
03-01食材明细主料青豆芽(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)葱姜丝(适量)配料干辣椒(适量)花椒粒(适量)精盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒青豆芽的做法步骤1、青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2、锅里放少许油,放入花...
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海米娃娃菜怎么做,海米娃娃菜的做法
03-01“一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....”食材明细主料娃娃菜(适量)辅料海米(适量)配料鸡汤(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、海米调味:鸡汤、盐适量。2、娃娃菜洗净,切成竖...
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炝丝白菜怎么做,炝丝白菜的做法
03-01食材明细主料白菜茎(适量)辅料干红椒(4支)配料姜(1小块)蒜(1瓣)花椒粒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝丝白菜的做法步骤1、白菜茎切细丝,香葱切葱花,干红椒、姜、蒜切丝备用。2、锅洗干净烧干热油,将红椒、姜、蒜丝、花...
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美味健康--素什锦怎么做,美味健康--素什锦的做法
03-02食材明细主料香菇(适量)辅料木耳(适量)黄花(适量)花生米(适量)杏仁(适量)胡萝卜(适量)脆皮豆腐(适量)配料酱油(适量)糖(适量)香油(适量)葱姜(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味健康--素什锦的做法步骤1、花生米煮熟,其他原料...