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1、排骨冷水下锅焯烫后捞出洗净
2、焯好的排骨加入锅中,倒入开水,放入几片姜片大火煮开转中小火煲50分钟左右
3、枸杞叶摘出洗净备用
4、排骨煲到时间差不多了,加入少许盐调味
5、把枸杞叶下锅滚开即可
6、成品。