>
1、脊骨用开水焯一遍,以去除血沫。
2、玉竹用水泡软放砂锅。煲汤需要放的水量多些。
3、白合干洗净放砂锅里。
4、放入焯水的脊骨,姜片,杏仁。
5、放入红枣大火煮开后改成小火慢炖1-1.5小时。
6、放入枸杞子,盐再煮10分钟即可。
7、成品图。
8、成品图。