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1、黄瓜切滚刀块、姜蒜切末。
2、黑木耳温水泡发后洗净。
3、虾皮洗净。
4、热油锅、炒香姜蒜末。
5、加入虾皮炒香。
6、放入黑木耳炒几下。
7、放入黄瓜翻炒一会儿。
8、加入一碗水、烧开后煮2分钟。
9、调入适量的盐。
10、放入葱花即可。
11、成品图。
12、成品图。