“川贝百合炖雪梨是一道药膳。有清热化痰止咳的作用。炖这个是给小孩子喝的,酸甜可口,清热去火。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
川贝百合炖雪梨的做法步骤
1、川贝5克,百合10,雪梨1个,冰糖适量。
2、百合提前泡软。
3、川贝擀成面。
4、锅里加1000mI水,把泡好的百合放锅里煮烂。
5、雪梨洗净,去皮去核。
6、雪梨切块,放碗里(碗里加500mI纯净)水。
7、把川贝粉和冰糖放里。
8、百合软烂之后,把雪梨块冰糖川贝粉倒进去熬到雪梨软烂就可以了。
9、川贝百合炖雪梨,酸甜可口清热去火。