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“具有清热润肺的功效。百合润雪梨驱燥润肺,化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于这个季节调理.”
1、准备材料。
2、枸杞用凉水清洗干净备用。
3、百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮2分钟.
4、将雪梨清洗干净,从四分之一处切开,挖去梨核。
5、将煮好的百合连同汤一起装入梨盅,上面放枸杞。
6、放入蒸锅蒸20分钟。
1百合生的也可以直接放到梨盅,在水里事先煮一下,再蒸更方便。