万能番茄酱的做法 一滴水都不加才能做出好酱--万能番茄酱 万能番茄酱怎么做

“这个番茄酱其实很像配意面的番茄酱，除此之外，功能还有很多～其实方法是跟博客里的一个好友借鉴的，好味的秘诀就是一滴水都不能加哦～这个酱完全是个万能酱，拌面条抹馒头拌米饭都很不错滴”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

万能番茄酱的做法步骤

• 1、西红柿用开水烫一下去皮。

• 2、西红柿、洋葱切成小丁，蒜切成蒜末。

• 3、在锅底融化一小块黄油。

• 4、倒入蒜末炒出香味。

• 5、蒜炒出香味后倒入洋葱炒。

• 6、洋葱炒软炒趴后倒入西红柿丁。

• 7、炒西红柿丁的过程中不要加水，这是炒酱的关键。炒至如图所示状态是，就可以加盐和味精调味出锅了。

小窍门

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