食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米鲜肉馄饨的做法步骤
1、新鲜猪肉选瘦肉一点的。
2、馄饨皮备用,薄一点小一点的。
3、甜玉米焯水,同肉一同放入绞肉机中绞成馅。
4、放入五香粉,姜粉,葱花,料酒,酱油。
5、用热油淋入激出香味儿,再来一点蚝油。
6、加盐一个方向搅拌上劲备用。
7、馄饨皮上放入馅料包起来。
8、依次包好放入保鲜盒里。
9、锅中入水煮沸,放入馄饨煮熟。
10、将馄饨盛入碗中,放入葱花,香菜,虾皮用热油淋入激出香味儿。
11、加盐,醋,酱油拌匀即可。
12、成品图。
13、成品图。
小窍门
一次吃不完放入冰箱冷冻,现吃现煮,超美味!