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1、番薯切块,放入锅中中火蒸30分钟
2、糯米粉加入适量清水捏成糯米面团,搓成若干小圆子
3、番薯去皮切块
4、锅中烧水,水开后放入小圆子煮至浮起后捞出
5、牛奶中加入姜片和白糖,煮至响边后倒入碗中即可。