我们吃喝过绿豆糖水，特别是适合夏天喝，但是往往很少人喝过海带绿豆糖水。究竟海带绿豆糖水的功效有哪些呢？这也是很多人都不知道的一个问题。如果有想知道它的功效的，下面，小编就一起告诉大家它的功效到底是什么：
一.海带绿豆糖水的功效
绿豆可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。海带味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。
尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。海带绿豆糖水是一道健康美味的佳品。
二.海带面的做法
食材
主料
海带100g 面粉500g 鸡蛋1个
辅料
芝麻酱适量 酱油10ml 香菜少许 清水适量
步骤
1.海带切块加清水打成海带汁。
2.面粉中加入一个鸡蛋。
3.加海带汁揉成光滑的面团。
4.盖上湿笼布醒15分钟。
5.在揉光揉上劲。
6.揉好的面团用压面机压成面条。
7.入锅中煮熟。
8.煮好的面盛入碗中，加入芝麻酱和酱油。
9.啥少许香菜，拌匀即可食用。
三.面筋炒海带的做法
食材
主料
面筋135g 海带175g
辅料
剁椒适量 油适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量
步骤
1.材料：面筋、海带(已泡发洗净)、剁椒。
2.将面筋撕开，待用。
3.将海带放在案板上切开。
4.随后，将撕开的面筋和切好的海带下入沸水中焯开，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入焯好的海带和面筋翻炒翻炒。
6.接着，搁入适量的剁椒翻炒翻炒。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
海带绿豆糖水的功效有哪些呢？以上，就是小编卫大家介绍的海带绿豆糖水的功效。另外，小编还教了大家用海带做不同的食物，不知道有没有感兴趣的小伙伴们，如果有想学的，可以根据上述小编教大家的方法来进行学习，很简单哦！