枸杞猪杂粥怎么做，枸杞猪杂粥的做法

“早上一般很少在家里吃早餐，因为时间有限，没时间煮。很多时候，都是在公司门口的早餐店来个生滚粥。那小店其它的早餐不怎么样，粥倒是不错，喜欢那里的猪杂粥，一般都会来一碗。现在市场的枸杞叶刚上市，非常的鲜嫩，春天的菜春天吃，这是养生之道。枸杞叶能清虚热，补肝肾，明目，降肺火，平时喜欢用它来做猪肝汤，这菜用来煮个猪杂粥也是很不错。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

枸杞猪杂粥的做法步骤

• 1、将瘦肉，粉肠洗净。

• 2、将瘦肉，粉肠切好待用。

• 3、猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生油腌制半小时。

• 4、洗米入锅煮粥。

• 5、水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开，文火煮。

• 6、枸杞菜去梗洗净待用。

• 7、待粥煮好后加入猪肝烧开。

• 8、加入枸杞叶。

• 9、再烧开的时候加盐调味就行了。