“国庆期间,在一家有名的早茶店吃了一款煎饺,味道一直忘不掉,这不有空就做起来了。韭菜肉馅中加入藕粒超级爽口!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
韭菜藕粒肉煎饺的做法步骤
1、食材,新鲜韭菜,嫩藕一节,肉馅。
2、把韭菜洗净切碎,藕去皮切碎粒,还有肉馅全部混合放入大盆中。
3、加入香油,盐,五香粉拌匀备用。
4、提前和好的面团。
5、分成剂子,擀开。
6、放入馅。
7、如包饺子一样包好
8、放入平底锅中,淋入少许油,加入清水,盖上盖焖煮
9、等水份收干,底部焦黄即好!
10、成品!味道超棒的!鲜香味美!