“黑芝麻能补血,养颜,护发,改善记忆力,补钙,提高免疫力还能降糖降胆固醇预防动脉硬化等。所以要经常吃增强体质。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑芝麻红糖馅糖三角的做法步骤
1、普通面粉两小碗(大约1斤),鸡蛋一个,酸奶100克,黑芝麻(孰)粉100克红糖100克。
2、1斤普通面粉,加1个鸡蛋,加100克酸奶,加1勺白糖,3克酵母和100克左右的30多度清水。搅拌到无干粉。
3、揉成光滑的面团。
4、进行发酵。大约40分钟。
5、面发好了,揉面3,5分钟。切剂擀皮。
6、把黑芝麻和红糖搅拌到一起做馅。包成三角形。
7、锅里下边放凉水,双层锅一共做了14个糖三角。放大约20分钟开火蒸馍。
8、10分钟开锅了,我看见里面的馍己经鼓起来了。还要继续蒸20分钟。
9、蒸好了,再焖5分钟开盖。
10、今天的早餐就是绿豆粥,黑芝麻红糖馅糖三角和炒青菜。