“庚前段时间看了部穿越剧,里面有做汤圆,庚问我汤圆怎么做,难
做吗,想做汤圆吃,由于那几天工作懒,我们特意去超市买了圆,
太忙了没来得及吃,放冰箱里放了好几天,有天周六早餐我和庚睡
到了10点多,一起来特饿,赶紧洗簌玩,把冰箱的汤圆拿出来做,
结果发现那汤圆起了好多的毛,应该是起霉了,只好扔了,饿着。
昨天去网上查了下汤圆的做法,我选了核桃馅的,让后去买了材
料,今天早晨一大早就起来了,给庚做了汤圆
昨天去网上查了下汤圆的做法,我选了核桃馅的,让后去买了材
料,今天早晨一大早就起来了,给庚做了汤圆。自己想做什么陷,
想吃什么样的都可以做”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
核桃汤圆的做法步骤
1、先将桂花用适量开水泡着,将核桃切碎
2、碗中放入芝麻,放入适量白砂糖
3、放入几勺泡好的桂花
4、放入切碎的核桃
5、倒入面粉
6、慢慢倒入温开水
7、用筷子搅拌,用手和成面团
8、用筷子搅拌,用手和成面团
9、在菜板上抹上面粉
10、搓成长条
11、用刀面弄扁点
12、切成均匀的几小快
13、碗中倒入适量的糯米粉,慢慢倒入适量的水
14、碗中倒入适量的糯米粉,慢慢倒入适量的水
15、和成面团
16、弄适量的面压成饼
17、放入做好的核桃馅,慢慢的合上
18、揉圆
19、全部做好后,将煮锅倒入水煮开
20、然后放入做好的汤圆在了煮
21、煮到汤圆都浮起来就说明汤圆煮熟了
22、盛入碗中,加入草莓和葡萄做装饰,让你胃口打开
小窍门
注:下汤圆煮的时候最好把汤圆放入汤勺里然后慢慢放里,这样不易变形
核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。