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荷花酥的做法 出污泥而不染—荷花酥 荷花酥怎么做
02-29“酥皮点心是中式点心的代表，外形多变，馅料各异，不仅样子好看，味道也非常不错。今天的这款【荷花酥】算得上是中式点心的代表之一，外表美观，颜色艳丽，在给视觉带来强烈冲击波的同时，更令味蕾得到充分满足~~~”食材明细主料低...
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荷花鱼泥豆腐怎么做，荷花鱼泥豆腐的做法
12-26食材明细主料老豆腐（250克）巴沙鱼（200克）辅料青豆（适量）红薯叶（少许）调料盐（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷花鱼泥豆腐的做法步骤1、白菜帮子洗净，用剪刀修剪成荷花花瓣的样子。2...
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荷花酥的做法 小荷才露尖尖角——荷花酥 荷花酥怎么做
01-28食材明细水油皮低粉（180克）细砂糖（25克）全蛋液（15克）水（65克）猪油（60克）红色素（3滴）绿色素（2滴）油酥低粉（120克）馅料红小豆馅（180克）辅助材料蛋液（少许）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）荷花酥的做法步骤1、油皮材料除了色素外...
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荷花酥的做法 清新自然-----------荷花酥 荷花酥怎么做
02-26食材明细主料低筋面粉（250g）清水（125g）白糖（25g）猪油（40g）辅料低筋面粉（200g）猪油（100g）配料绿豆沙馅（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荷花酥的做法步骤1、水油皮材料2、将面粉和糖粉混合置于盆中，加入猪油，用手搓成均匀的粉末...
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甜而不腻栗子泥的做法 甜而不腻-----栗子泥 甜而不腻栗子泥怎么做
02-01“小夏真是太贪心了栗子买太多怎么吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷冻起来想吃的时候室温解冻可以搭配蛋糕装饰蛋糕小夏认为吃是一种幸福动是一种快乐我们一起为了幸福快乐的动起来吧”食材明细主料新鲜栗子（500g）辅料无盐...
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惊艳荷花酥的做法 拈花入口——惊艳荷花酥 惊艳荷花酥怎么做
02-23食材明细主料中筋面粉（110）低粉（75）辅料绵白糖（8克）白油1（37克）水（50克）草莓粉或红曲粉（若干）白油2（33）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）惊艳荷花酥的做法步骤1、油皮材料：中筋面粉110克，绵白糖8克，白油37克，水50克。草莓粉若干。油酥...
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无污染蔬菜到底哪里有
02-21当代社会，人们越来越注重饮食安全，新闻上经常报道一些蔬菜水果上面检测出有农药残留，会引起人们又不良反应。所以现在人们都十分关注一些无污染蔬菜，那么究竟什么是无污染蔬菜呢？其实就是指蔬菜中的有害物质含量在国家标准...
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传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做
02-05“荷花酥是中国传统的点心，口感酥松香甜，荷花又有高雅的寓意，而且材料非常简单，所以，在很多筵席上会经常出现。”食材明细主料面粉（油皮）（150克）猪油（油皮）（25克）水（油皮)（50克）面粉（油酥）（100克）猪油（50克）辅料馅料（300克）甜味（口味）炸（工艺）一小...
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荷花酥的做法 【开封】酥饼－荷花酥 荷花酥怎么做
01-11“荷花酥，个人感觉还是比较像荷花的，要是用亮点色彩的馅心效果会更好”食材明细主料油酥面团（适量）辅料红枣豆沙馅（适量）紫薯泥（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷花酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一宽条，抹上紫薯...
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枣泥酥的做法 枣泥酥（枣花酥） 枣泥酥怎么做
01-01食材明细主料低筋面粉（70g）高筋面粉（50g）辅料枣泥（200g）玉米油（60g）芝麻（10g）白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）枣泥酥的做法步骤1、准备好枣子，煮熟煮成枣泥2、枣泥打成浆然后放在锅里熬3、熬好的枣泥备用4、把面粉和...
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油而不腻的枣泥酥怎么做简单又好吃
08-28准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料大豆油：50奶粉：30枣泥馅：适量蛋黄：2个具体步骤1.面粉里打入两个蛋黄2.加入奶粉和食用油3.拌匀后慢慢加入温水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜静...
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隔夜水受污染的可能性太大了，隔夜水为什么不能喝
04-14喝水对身体是有一定的清洁作用的，所以我们平时的时候应该要大量的饮用水。水包括很多种，比如说茶水，矿泉水和白开水等，每一种水中的元素都会有一些细微的差别。以前常听人说隔夜水不能喝，那么隔夜水为什么不能喝？一、隔夜水...
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枣泥酱荷花酥怎么做，枣泥酱荷花酥的做法
02-10“这款酥饼虽然没有加糖，由于加入了枣泥酱，成品还是很甜的。最近经常用枣泥来做面点，好吃又健康。”食材明细主料面粉（250g）玉米油（80g）辅料温水（70g）枣泥酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枣泥酱荷花酥的做法步骤1、1...
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枣泥酥的做法 【6瓣花枣泥酥】（另附【菊花枣泥酥】） 枣泥酥怎么做
02-10“老妈新年伴手礼の中式酥点的最后一波。。。这个造型的酥点，第一次看见便已经令我惊艳非常。但是一直觉得它这么美，一定也很麻烦，所以不敢尝试。这次为了给老妈长脸，我豁出去了。一试之下，才知道，原来它还挺简单，远没有我以...
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炸荷花酥怎么做，炸荷花酥的做法
02-05食材明细主料猪油（23g）普通面粉（150g）水（50g）辅料抹茶莲蓉馅（适量）红曲粉（5g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）炸荷花酥的做法步骤1、油皮和成团，分成两份，其中一份加红曲粉揉匀，盖上保鲜膜静置半小时；2、两份油皮分别分成10等分（油...
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酥而不腻葱花油饼图解
11-08去年国庆节去南京旅游时吃了油饼，觉得这饼很好吃。但是转念一想，荷包不够鼓，光是饼没有料口味也单一，家里做也健康啊~回到家不妨改良一下？说做就做！葱花香气十足，面饼酥软，口感不错，而且不油腻，家人都爱吃。主料面粉：300克辅料水...
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豆沙荷花酥怎么做，豆沙荷花酥的做法
01-11“几年前开始学习烘焙的目的，就是想为家人制作安全、放心的美食。所以，只要能自制的，我就绝对不会买市售的，毕竟自己做，更放心吧！这款中式点心荷花酥，用的是自己做的红豆沙，自己熬得猪油，原料绝对放心哈！烤好的荷花酥表皮酥松掉...
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创意拼盘的做法 出淤泥而不染，濯清涟而不妖 创意拼盘怎么做
01-11食材明细主料洋葱（四分之一个）草莓（一个）猕猴桃（一个）黄瓜（半个）香菜（1棵）辅料沙拉酱（适量）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）创意拼盘的做法步骤1、黄瓜用刮皮刀切片2、将猕猴桃横切片3、洋葱斜刀切4、将切好的食材拼在一起，搞...
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荷花酥的做法 夏日激情篇~荷花酥 荷花酥怎么做
01-13“我对夏天的荷花独有钟情，西湖中夏天的荷花，开得异常艳丽，仿佛能闻到一阵阵芬芳扑鼻而来，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红，微风拂过，花瓣微微颤动，像仙子一样清新脱俗。杭州西湖的夏天唯有荷花最美。”食材明细油皮中筋面粉（75...
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被污染的海鲜还能不能吃，连云港海鲜污染了吗
08-09连云港是我国江苏省的一个直辖市，由于位于长江三角洲地区，所以也是我国最大的一个港口所在地。每年从这里产出的海鲜被运往全国各地。那么，连云港海鲜污染了吗?被污染的海鲜还能不能吃呢?一、连云港海鲜污染了吗连云港是...
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荷花酥的做法 复刻【舌尖3】中出现的荷花酥，要不要那么美呢 荷花酥怎么做
01-07“近日，《舌尖3》已经伴随着大家的吐槽就这么结束了，虽然这一季《舌尖3》风波不断、褒贬不一，但最近播出的“酥”篇，终于满足了不少吃货对“美食节目”的流口水要求，杭州的荷花酥与龙井茶酥出镜！不过大多老杭州都说，只听说过...
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餐饮店选址应远离污染源多少米
04-21餐饮提问：餐饮店选址应远离污染源多少米hzy5858回答：从10月1日开始实施国家卫生部新近颁布的《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》(下文简称《规范》)，以进一步加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理，规范食品生...
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枣泥莲花酥的做法 中式点心枣泥莲花酥 枣泥莲花酥怎么做
01-07食材明细油皮中筋面粉（200g）猪油（80g）糖（30g）水（80g）油酥低筋面粉（140g）枣泥（400g）鸡蛋黄（1个）芝麻（10g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枣泥莲花酥的做法步骤1、所有油皮材料混合，揉出手膜以后静置20分钟，记得盖保鲜膜2、油酥材料混...
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荷花酥怎么做，荷花酥的做法
12-30“"出淤泥而不染"是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味。”食材明细主料低筋面粉（50g）猪油（5g）细砂糖（5g）水（20g）粉色素（1滴）辅料低筋面粉（34g）猪油（17g）调料椰蓉（2...
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荷花酥的做法 圆荷浮小叶——不用松弛的荷花酥 荷花酥怎么做
01-13““接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，看到刚出炉的荷花酥，那抹淡淡的粉色让我砰然心动。方子是来自@乖乖和臭臭妈的蛋黄酥，换了种造型，也是蛮赞的。这个方子不用松弛，超级省时间，也不用担心破皮，被我折腾了这么久，一点破皮的...