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家常酱肘子怎么做，家常酱肘子的做法
01-04食材明细主料猪肘（2个）辅料黄酒（50克）酱油（50克）冰糖（20克）葱（适量）姜（适量）卤水调料八角（4个）桂皮（1块）草果（1个）丁香（3粒）小茴香（1小撮）香叶（3片）白芷（2片）干辣椒（2个）甘草（6片）盐（适量）干黄酱（20克）红腐乳（1块）五香（口味）酱（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酱...
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「美味可口」酱肘子怎么做简单又好吃
01-12准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪前肘：1500辅料植物油：适量精盐：2茶勺八角：1粒桂皮：1小块老抽：30香叶：2片大葱：1根黄酒：2茶勺生抽：60生姜：1小块草果：1个花椒：20粒冰糖：30具体步骤1.将猪前肘洗...
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卤烧肘子怎么做，卤烧肘子的做法
12-30食材明细主料猪肘（1个）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）冰糖（50g）调料姜片（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（30粒）桂皮（1块）大料（1个）良姜（1块）草果（1个）草豆寇（2个）白芷（1片）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）卤烧肘子的做法步骤1、猪前肘子...
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健康美食酱肘子怎么做简单又好吃
12-31准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪前肘：750辅料炖肉料：适量料酒：适量黄酱：适量老抽：适量盐：适量冰糖：适量具体步骤1.肘子去骨，小块的炖肉料放入料盒中。炖肉料包括白芷，沙姜，八角，草果，桂皮，香...
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全程图解 美味知足 冰糖肘子怎么做，冰糖肘子的做法 冰糖肘子 －
02-23“小盆友，排排坐，大任教大家做大肘肘~~大任牌大肘肘，可棒可棒啦！肘子就应该对自己狠一点~justdoit!!!”食材明细主料猪后肘（3斤1根）辅料冰糖（一把）辣椒（1个）生姜（2片）大葱（2段）陈皮（3个）桂皮（1个）香叶（3个）大料（1个）白芷（4个）配料料酒（适量）红烧...
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猪肘子蒸香芋怎么做简单又好吃
01-09准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪肘子蒸香芋是宴会聚餐是最为常见的一道菜，它香味扑鼻，清爽可口，皮酥肉嫩，让你回味无穷。且它的营养价值非常丰富，含有粗蛋白、淀粉、聚糖等多种营养元素...
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酱肘子（首发）怎么做简单又好吃
12-08准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肘：1000辅料油：适量花椒：适量大料：适量葱：适量姜：适量蚝油：适量盐：适量香叶：适量具体步骤1.猪肘子一个洗净2.倒上蚝油上色3.把肘子上均匀涂抹蚝油4.腌半...
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火腿炖肘子的做法 红楼梦之火腿炖肘子 火腿炖肘子怎么做
01-01“因向平儿道：“早起我说那一碗火腿炖肘子很烂，正好给妈妈吃。”火腿鲜美，肘子软糯，老少咸宜，也很适合宴客哦～”食材明细主料猪肘子（1个）火腿（200g）辅料黄酒（2勺）小葱（4根）姜（1块）盐（1匙）菠菜（5棵）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）火腿炖...
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肘子怎么做简单又好吃呢？
03-29餐饮提问：最喜欢吃的就是肘子了，但是自己在家做感觉这是个大菜，不敢轻易尝试，感觉会浪费食材，那到底肘子怎么做好吃又简单呢？JieRan48回答：肘子怎么做好吃又简单呢？肘子的做法其实有很多，冰糖肘子，卤肘子，炖肘子等等，但是更入味儿...
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团年饭之酱香肘子怎么做简单又好吃
02-12准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肘子：辅料花椒大料胡椒粒：腐乳甜面酱：香叶桂皮：料酒盐酱油鸡精：具体步骤1.1.买肘子的时候请店家帮着把骨头剔出来,回来用水泡出血水;再用开水淖,淖...
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口感好的红烧肘子怎么做简单又好吃
12-14准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料肘子：500辅料冰糖：适量桂皮：适量油：适量盐：适量葱：适量姜：适量八角：适量香叶：适量老抽：适量料酒：适量老汤：适量具体步骤1.准备好肘子。2.肘子用清水泡至2小时...
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肘子肉骨汤红油面怎么做，肘子肉骨汤红油面的做法
01-07食材明细主料大骨汤（若干）面条（30克）鸡蛋（1个）肘子肉（100克）菠菜（5克）小番茄（3个）辅料食盐（5克）鸡精（1克）油辣椒（5克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肘子肉骨汤红油面的做法步骤1、大骨熬汤。2、熬成奶白色，取出骨头，把骨汤倒小煮锅。3...
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肘子怎么做，肘子的做法
12-29食材明细主料肘子（一个）辅料花椒（适量）香叶（适量）草果（1个）桂皮（适量）八角（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）调料淀粉水（适量）葱花（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肘子的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、焯水，下料酒，去...
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美味的红椒炒肘子肉怎么做简单又好吃
03-20准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟红椒炒肘子肉这道菜我在这里要好好的给你们分享一下，因为真的很美味，而且这个红椒炒肘子肉也是一道非常家常的炒肉了，大家肯定都是吃过的，是不是非常的美...
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爱吃肘子怎么做，爱吃肘子的做法
12-29“孩子正在长身体的时候，家长们总是想为他们做点好吃的，让他们茁壮成长！”食材明细主料猪肘子（1个）调料葱（适量）花椒大料（适量）冰糖（适量）姜（适量）蒜（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爱吃肘子的做法步骤1、新鲜的猪肘子用喷灯...
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烧肘子肉的做法 大脚板烧肘子肉 烧肘子肉怎么做
02-25食材明细主料肘子肉（250克）大薯（500克）辅料蒜子（适量）姜片（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧肘子肉的做法步骤1、原料2、把肘子洗干净，切小块备用3、大薯切大块备用4、...
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#健康食谱#红烧肘子怎么做简单又好吃
12-07准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料后肘猪肉：1500辅料大葱：适量油：适量盐：适量姜：适量大料：适量花椒：适量香叶：适量桂皮：适量生抽：适量具体步骤1.肘子清洗，并稍整形，把肉厚的部位用刀切开以便入...
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春卷春饼卷酱肘子怎么做，春卷春饼卷酱肘子的做法
01-28“喜欢吃春卷，喜欢吃酱肘子，最喜欢吃春卷卷酱肘子。昨晚北京下了一夜的雨，和着今早的疯，好舒服。不像夏天反而有春天的味道。那就吃春卷好了。”食材明细主料香菇（6个）圆白菜（1/4棵）天福号酱肘子（半个）烤鸭饼（吃几张拿几张）辅料食...
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酱肘子怎么做简单又好吃
02-01准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时一听到这名，我想好多小伙伴们就想问了“肘子是指猪的什么部位？”其实，说实话我之前也不知道，后来我上网查了一下。肘子其实就是猪腿和猪身体相连接的地方，...
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肘子蒸咸鱼怎么做，肘子蒸咸鱼的做法
12-31食材明细主料肘子（两个）咸鱼（4块）辅料生抽（5毫升）白糖（2克）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肘子蒸咸鱼的做法步骤1、成品图，来一张，诱人吧！我家老杨发明的菜谱！2、两个肘子用高压锅炖30分钟取出！3、取小碗，加入少许白糖，生抽。4、...
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可口的红烧肘子怎么做简单又好吃
03-28准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料肘子：1个辅料姜片：2小块油：适量八角：2个桂皮：1小段盐：适量老抽：适量蒜：2-3瓣花椒：7-8粒砂糖：1大匙具体步骤1.肘子去掉中间的骨头(这个卖猪肉的可以代工,其...
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香卤肘子怎么做，香卤肘子的做法
12-28“香喷喷的卤肘子，让你大口吃肉。”食材明细主料猪肘（（去骨）一个）辅料老卤水（适量）调料盐（少许）红糖（少许）红烧酱油（少许）干辣椒（少许）香叶（少许）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤肘子的做法步骤1、肘子清水洗干净（我还准备了猪皮...
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东坡肘子的做法 挡不住的诱惑：入口即化的东坡肘子 东坡肘子怎么做
02-26食材明细主料前蹄（一个）辅料葱（一把）姜（一大块）配料老抽（几勺）盐（一勺）生抽（一勺）大料（2个）料酒（几勺）草果（一个）花椒（十几颗）桂皮（一点）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）东坡肘子的做法步骤1、将蹄髈放入冷水中煮，加花椒大料料酒姜2、葱姜...
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老汤炖肘子的做法 老汤炖肘子&酸辣肘片 老汤炖肘子怎么做
01-04“肘子要想味足色亮，一是要用老汤。关于老汤我在以前的食谱中提到过多次，就是上次的炖汤留到这回接着用，这次的炖完留着下回用，以此循环，越煮颜色越重，味道越浓。当然喽，每次还要继续加新调料和水才更够味儿。想要肘子皮亮有...
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美味的肘子冻怎么做简单又好吃
02-17准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肘子：适量辅料葱：适量料酒：适量水：适量盐：少许生抽：适量辣椒碎：适量姜片：适量八角：适量无味吉利丁粉：1包糖：适量醋：适量具体步骤1.把肘子放锅里,先煮一会儿去掉血...