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川菜特色菜有哪些
05-30回锅肉，夫妻肺片，麻婆豆腐，糖醋排骨，鱼香肉丝等。这些川菜特色菜系，都是四川独有的特色美食。夫妻肺片是由郭朝华、张田政夫妻所创，在川菜里非常有名，夫妻肺片口感香辣美味，嫩滑细腻，由牛心，牛舌，牛肉为主进行卤制，再加上辣椒油而...
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海南的特色菜有哪些
02-28白切文昌鸡、黎家酒糟鸡煲、兴隆咖喱牛肉、琼海温泉鹅、清蒸五脚猪、文昌全家福、四更乳猪、牛尾煲。白切文昌鸡是海南特色的美食，制作的食材包括三黄鸡、食用盐等，做好的文昌白切鸡可以搭配由蒜泥、白糖制成的蘸料，口味...
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胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎么做
02-28“胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹制味美适口的羊蹄、羊头是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族的传统习俗。”食材明细主料羊蹄（适量）辅料八角（适量）红干辣椒（大量）姜（少量）茴香（适量）桂皮（适量）干姜（适量）香叶（适量）葱（适量）胡椒（适...
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你都了解哪些？，十大青岛特色菜
05-22提到美食，大家总会想到什么川菜粤菜，其实北方的菜也有许多美味！在青岛特色美食展销会上，主办方就公布了青岛十大特色菜。每一道都是色香味俱全，让人恨不得立马到青岛去尝一尝。这十道菜你都了解哪些呢？接下来就跟小编一起来...
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衡阳特色菜有哪些
04-29鱼头豆腐，喝螺，荷叶包饭，假羊肉，玉麟香腰等。制作鱼头豆腐的时候，用花鲢鱼头和半片鱼肉来制作，在用油锅煎鱼之前，可以在鱼身抹一层豆瓣酱，这样可以更加入味；玉麟香腰这道菜是把很多种小吃都放在一起，全部堆砌成像宝塔一样的一种...
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果然不同凡响，三峡周边的特色菜都在小八仙了
02-09就喜欢吃这样的特色菜，好吃分量又足，朋友聚餐来这里都是炒鸡划算的，味道也还是做的很地道的，吃的巴适哟砂锅煲出来的汤果然更好喝一些的味道都是很巴适，就是让人停不下来的节奏推荐这个粉蒸肉，味道一级棒的店名：小八仙（龙湖时...
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酒店有哪些是特色菜
11-171、蛋黄南瓜布丁，常见的在酒店做用于宴请的一种饭后甜甜。2、麻辣石烹鱼，体型巨大的鱼放在锅中撒上大量的胡椒，麻椒等辣椒做成。3、木桶牛肉，用木桶装置的牛肉放入笼中蒸煮，有一股淡淡的木香。...
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拉萨特色菜有哪些
05-02炒肺片、松茸炖鸡、蒸牛舌、手抓羊肉、烤藏香猪等。去拉萨地区，品尝当地特色美食是必不可少的。松茸炖鸡这道才菜，可以说是拉萨地区非常出名的一种特色菜了。手抓羊肉这道菜，也能够让人们感受到拉萨人的豪迈气势。炒肺片...
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地锅鸡是哪个省的特色菜
08-19山东、安徽、江苏。地锅鸡的原料有鸡、八角、面粉等。地锅鸡的特点是汤汁比较少。口味鲜香醇厚。里面的饼子有菜的味道，菜也有饼的香味。同时具有软滑与干香的特点。地锅鸡在制作的时候鸡在下锅炒之前油锅一定要加热到...
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特色菜干炸带鱼怎么做简单又好吃
07-09准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编要教大家一道很喜庆中国菜，那就是干炸带鱼了。相信日常生活中有许多朋友喜欢吃鱼哦，鱼具有丰富的营养价值，很适合男女老少食用呢。现在小编教大...
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它好吃吗，荔枝肉是哪里的特色菜
10-13想必大家都吃过荔枝，所谓“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”那大家知道其实还有一道菜，名为荔枝肉，它可不是真正的荔枝果肉，菜的原料也不含荔枝，那荔枝肉到底是道什么样的菜肴呢？荔枝肉是哪里的特色菜呢？为什么没有荔枝的...
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特色菜酱泡五彩椒怎么做简单又好吃
09-15准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时酱泡五彩椒是五彩椒和蒜头做成的一款美食，非常好吃的哟，这款美食的营养价值比较高，所以大家都爱吃，这款五彩椒的外观看起来也是比较漂亮的，所以可以经常吃...
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#特色菜#西红柿鸡蛋汤怎么做简单又好吃
12-03准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个香肠：1根西红柿：1个辅料油：适量香油：适量盐：适量姜：适量淀粉：适量鸡精：适量具体步骤1.西红柿切丁，姜切丝。2.鸡蛋打散备用。3.香肠切片。4.凉水放...
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特色菜日式烤鱿鱼怎么做简单又好吃
09-09准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道特色菜日式烤鱿鱼我已经馋了很久了，首先鱿鱼的营养丰富，味道鲜美，适当的多吃鱿鱼可以补充人体多种必需的微量元素和矿物质，其次，这日本的烧烤虽说没有...
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成都的特色菜差不多上什么想要加盟？
04-20餐饮提问：成都的特色菜差不多上什么想要加盟？千万亩ai回答：我在成都一直都到牛八秒油泼冒菜吃，客流量还挺高的，高峰的时候排队两个小时才到我，可以考虑一下这家，知名的品牌冒菜也比较正宗...
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蜜汁山药怎么做简单又好吃，特色菜
02-27准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：500枸杞：20辅料糖：150桂花酱：2茶匙（10ml）油：适量具体步骤1.戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干...
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厦门特色菜有哪些？
05-29在我国，不同的地方有着不同的习俗，不同的饮食习惯，于是也就形成了不同的特色美食，其中厦门的特色美食种类尤为丰富，对厦门不熟悉，但是正打算去厦门旅游的小伙伴就一起来了解一下厦门特色菜有哪些吧。厦门特色菜有哪些厦门特...
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糟菜炒毛笋的做法 糟菜炒毛笋（福州特色菜） 糟菜炒毛笋怎么做
02-29“春天了，笋们冒出尖尖角了，毛笋潮闽清的糟菜，又酸又鲜又开胃。还有丝丝的辣。”食材明细主料毛笋（1颗）糟菜（1包）辅料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟菜炒毛笋的做法步骤1、把笋去壳，切去头部比较老的部位，清洗干净，...
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广东特色菜有哪些
07-13广东特色菜有干炒牛河、白灼虾、盐焗鸡、烧鹅等。广东菜又称粤菜，是我国八大菜系之一。白灼虾是广东当地一道传统的名菜，白灼的烹饪方式简单却最大限度保留了食物的原味，这道白灼虾保留了虾子的鲜甜，再蘸酱料进行食用。...
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杭州特色菜
08-311、东坡肉，东坡肘子。相传是古代诗人苏东坡所创的两道菜。2、西湖醋鱼，当地的特色名菜。选用西湖的鱼烹饪而成，撒上特制的醋，不仅稀释了鱼腥味更是香气扑鼻，肉质肥美。...
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特色菜红烧香菇茄子怎么做简单又好吃
05-31准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道红烧香菇茄子是一道有着自己独特味道的美食，由于这道美食用到了香菇和茄子，这两种食材都是人们日常生活中最常见的食物，这两种食材在一般的综合市场...
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特色菜青椒回锅肉怎么做简单又好吃
07-05准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天小编要教大家一道南北方人都爱的一道菜，那就是青椒回锅肉啦。说到这个青椒回锅肉，这可是小编曾经去北方菜馆必点的一道菜呀。这青椒回锅肉要炒的够...
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特色菜闽南鱼丸怎么做简单又好吃
04-28准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟闽南鱼丸是当地的一款特色的美食，所以很多人都爱吃这款美食，鱼丸含有丰富的营养价值，所以是大家都可以吃的一款美食，但是这款鱼丸做的时候还是需要一定的...
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北方特色菜猪皮冻怎么做，北方特色菜猪皮冻的做法
03-01食材明细主料猪肉皮（500克）盐（5克）辅料清水（1000克）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）北方特色菜猪皮冻的做法步骤1、把猪皮洗净，去掉多余的肥肉。2、将猪皮切成丝，放清水中熬煮1个小时左右，先开大火煮开，转中火煮直到用两只手...
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鱼香肉丝哪地方的特色菜
05-24是川菜，属于川菜系。鱼香肉丝中本没有鱼，是因为鱼香味是川菜中的独一口味，鱼香味中有鲜味、咸味、香味、辣味、酸甜味融为一体，总体称为鱼香味，多在四川、成都、重庆等地会吃到有正宗的这道菜，最早源于民间一种独具色彩的烹...