5-10分钟。莴笋本来是可以凉拌生吃的,若用煮制的烹饪方法,所煮的时间就不宜过长,不然会使莴笋的成分流失,还会煮化莴笋,5-10分钟完全能煮熟。若提前把莴笋切成细丝的形状,煮熟的时间会更短一点,3分钟左右就可以煮熟。莴笋还可以搭配猪肉一起炒着食用。
莴笋煮几分钟能熟
菜肴馆
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