不是。燕麦米和大麦是两种不同的食材。燕麦米主要种植在北半球温带地区,在中国主要种植于河北、陕西、甘肃、陕西、青海、四川、贵州等地,而大麦别名牟麦、饭麦、赤膊麦,在我国的南北方均有种植。燕麦米和大麦的吃法相似,可以煮粥、煮饭、制作炒饭等美食。
燕麦米是大麦吗
菜肴馆
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