可以。鸡胸肉在煎之前可以用酱油和料酒等腌制一下,电饼铛在煎鸡胸肉之前要先加热到一定温度后,再放入鸡胸肉,这时候不需要放油,因为鸡胸肉中本身的油就可以了,煎至两面颜色变成金黄色后即可。若不确定鸡胸肉里面是否已经熟透,可以用刀剪开鸡肉看肉是否全白,若全白即可。
电饼铛煎鸡胸肉可以不放油吗
菜肴馆
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