可以。牛肉炖土豆放入西红柿的主要目的是西红柿中含有酸性物质,这种酸性物质能够使牛肉炖得更烂;还有西红柿的红色使食物颜色更加鲜艳,提升人的食欲。放入西红柿需要注意,西红柿非常容易熟,不宜过早下锅,在牛肉炖得七分熟时下锅即可。
牛肉炖土豆里面可以放西红柿吗
菜肴馆
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