鸡翅先用刀子划上几道,之后加入食盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽等辅料用保鲜膜包住放在冰箱中冷藏几个小时就可以使得腌制出来的鸡翅更加的入味。鸡翅在腌制之前需要用清水清洗干净,不然鸡翅中含有的血污会破坏腌制出来的鸡翅的味道。
鸡翅怎么腌制才入味
菜肴馆
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