两、三分钟即可。红薯叶是一种绿叶蔬菜,富含维生素、多酚类化合物等营养成分,所以烹饪时间不宜过长,时间过长就会破坏红薯叶中的营养成分,也会影响红薯叶的口感。因为红薯叶中含有氨酸成分,所以在吃之前要水煮2-3分钟,煮过后再进行烹调。
红薯叶煮多久
菜肴馆
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