都可以。制作酸辣空心菜梗时,既可以使用陈醋,也可以使用白醋。制作酸辣空心菜梗,没有白醋和陈醋,也可以用米醋代替。酸辣空心菜梗是由菜梗作为主要食材,添加蒜头、辣椒、酱油、醋、白糖等佐料制作而成的美食。烹饪酸辣空心菜梗的时间不宜过长,以免影响菜梗的口感。
酸辣空心菜梗用陈醋还是白醋
菜肴馆
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