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“补铁补血,软化血管预防心血管疾病”
1、菠菜摘完洗净,焯1分钟,捞起放凉水中,再控干水分装盘
2、凉油小火炸花生米,9分熟捞出
3、准备好调料
4、陈醋4-5勺,盐一茶匙,酱油一茶匙,糖浆适量
5、放花生米拌匀
花生米要用小火炸,尝着9分熟捞出晾凉就是酥的,尝着全熟再捞出有可能就糊了……