家常土豆芸豆炖排骨怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芸豆 ：200
排骨 ：500
土豆 ：2个

辅料

盐 ：适量
十三香 ：适量
洋葱 ：半头
料酒 ：适量
姜 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净放生抽料酒少量白糖葱段姜丝腌一会。

2.锅烧油，油热下葱姜大蒜末，十三香。

3.下排骨。

4.多炒一会，加温水，快要没过排骨那些水。至少炖二十分钟。

5.土豆洋葱切块。

6.二十分钟后土豆芸豆一起下锅。再炖十分钟左右。

7.快好的时候下洋葱翻炒。

8.翻炒一会就可以出锅了。

烹饪技巧

因为这种宽芸豆比较爱熟，所以和土豆一起下锅就行。