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主料
辅料
具体步骤
1. 准备洗好的鸡肉和土豆。
2. 锅中放入油,烧热。
3. 放入葱花和姜片炸香。
4. 放入鸡肉,炒至变色。
5. 放入老抽。
6. 五香粉。
7. 放入适量的水。大火烧开。
8. 放入土豆。
9. 放入盐,在煮25分钟。
10. 汤稠时放入鸡精。
11. 上桌。
烹饪技巧
土豆要多炖一会才好吃。