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主料
辅料
具体步骤
1.腊肠洗净撕去肠衣放入上汽的锅中煮熟
2.蒜切片
3.白菜切段
4.热锅冷油爆香蒜片
5.放入白菜段炒软
6.加入白菜叶炒软
7.腊肠切片
8.加入腊肠,倒入腊肠蒸出来的汁,翻炒均匀
9.加盐和鸡粉调味即可
烹饪技巧
腊肠蒸过再炒会很香