咖喱土豆牛腩怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2个
牛腩 ：200

辅料

百梦多咖喱 ：一块
姜末 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1. 土豆切块备用，土豆容易氧化，切好之后放入水中，不会变黑

2. 牛肉清洗干净，放入清水中，加入料酒，可以去除血水和腥味。

3. 姜末，蒜末和咖喱备用

4. 锅内放入油，加热后放蒜末姜末煸出香味，放入牛腩炒匀，接着放入土豆翻炒。

5. 锅内放入一碗水，大概500ml左右，煮开。

6. 关火，放入咖喱块，搅拌均匀。

7. 再用小火煮志咖喱粘稠即可出锅。