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主料
辅料
具体步骤
1.海蜇反复浸泡,去除咸味,切小块或者切丝
2.放点盐
3.放点生抽
4.放点香油
5.放点胡椒粉
6.锅中放油烧开后关火,放入葱花
7.把葱油倒入海蜇中拌匀即可
烹饪技巧
海蜇要反复浸泡,去除咸味