主料
秋刀鱼 :2条辅料
油 :适量姜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.秋刀鱼处理好
2.锅烧热一点,放一点油,然后均匀的洒一层盐在热锅,把鱼放入锅里
3.小火煎,煎的时候锅要时不时转一下,免得火太集中了,鱼会糊。一面煎好好可以关火四五分钟,这样翻面的时候好父亲,翻过来再把姜洒在上面
4.完成
主料
秋刀鱼 :2条辅料
油 :适量具体步骤
1.秋刀鱼处理好
2.锅烧热一点,放一点油,然后均匀的洒一层盐在热锅,把鱼放入锅里
3.小火煎,煎的时候锅要时不时转一下,免得火太集中了,鱼会糊。一面煎好好可以关火四五分钟,这样翻面的时候好父亲,翻过来再把姜洒在上面
4.完成