笋瓜鸡丁怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

笋瓜 ：300
鸡肉丁 ：100

辅料

红椒 ：1个

具体步骤

1. 笋瓜洗净切片，红椒切片，鸡丁是菜场买的成品

2. 油下锅烧热，先下鸡丁炒，见鸡肉丁变白即可下笋瓜片、红椒片炒，待笋瓜片见熟样放少许盐和糖，翻炒几下即可装盘。