香鲜至极的冬瓜瘦肉汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：100
冬瓜 ：200

辅料

胡椒粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.瘦肉洗净，切成薄片，用生粉和盐巴腌制一小会

2.冬瓜去皮，切成薄块

3.加入清水一起入煲

4.煮沸，且到9分熟。

5.丢入瘦肉块，搅拌均匀瘦

6.肉片烫熟后，再调入香油，食盐，胡椒粉。搅拌均匀。

烹饪技巧

喜欢小葱的可以撒一点。